„Bitwa Regionów” to ogólnopolski konkurs kulinarny, w którym reprezentacje Kół Gospodyń Wiejskich przygotowują regionalną potrawę w oparciu o własną recepturę i rodzime produkty. Celem konkursu jest m.in. promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Ważnym aspektem jest także promowanie i wspieranie Kół Gospodyń Wiejskich.
Konkurs skierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszeń skupiających osoby z terenów wiejskich, których celem statutowym działania jest m.in. promocja i pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych, działalność wspomagająca rozwój wspólnot i społeczności lokalnych, rozwój kultury ludowej, w tym w szczególności kultury lokalnej i regionalnej upowszechnianie i rozwój form współdziałania, gospodarowania i racjonalnych metod prowadzenia gospodarstw domowych.
1 czerwca 2024 r. na Rzeszowskich Bulwarach odbył się 1 etap konkursu, który współtowarzyszył wydarzeniu Reggae nad Wisłokiem 2024 – Gramy dla klimatu. Nasze Koło zaprezentowało się tam z jarskimi gołąbkami oraz przepysznymi pierogami i kapuśniaczkami. Daniem konkursowym wystawionym przez nas był Staropolski Bigos zapiekany w ceglanym piecu w glinianym naczyniu. Uroku potrawie dodały maślane warkocze zaplatane na glinianych misach.
Potrawy oceniało jury w składzie Marcin Purgacz – Ambasador Marki Podkarpackie Smaki oraz Jolanta Zebzda – nauczyciel przedmiotów gastronomicznych w Zespole Szkół Gastronomicznych w Rzeszowie.
W opinii komisji konkursowej, najlepszym daniem okazała się potrawa przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich w Judaszówce z potrawą o nazwie „Korona z chlewika i serduszko szybciej pika” (nagroda 2 tysiące złotych). Włożone serce oraz poświęcony czas zaowocowały dla nas drugim miejscem (nagroda 1,5 tysiąca złotych), zaś trzecie miejsce zajęły koleżanki z KGW w Woli Zarczyckiej za „Pierogi Kudłate” (nagroda tysiąc złotych)
Nagrody wręczyła Dyrektor OT KOWR Rzeszów – Jolanta Każmierczak.
Powyższy tekst oraz zdjęcia zostały zaczerpnięte z Informatora Gminnego Sierpień 2024.
